COLTELLO ELETTRICO PER GYROS / Kebab
LAMA INOX DA 90 mm Liscia
MOTORE 70 Watt ALL’INTERNO DEL MANICO LEGGERISSIMO
Trasformatore incluso
Il coltello elettrico per gyros e costruito con scocca in plastica, Lame e parti a contatto con gli alimenti eseguiti in acciaio inox. Testata angolare con protezione atermica, adatta ad una naturale posizione di lavoro. Parti meccaniche facilmente riparabili. Tutti i componenti impiegati sono costruiti con materiali adatti al contatto alimentare.
Caratteristiche e vantaggi
• Regolazione dello spessore di taglio della lama (max 8 mm)
• Impugnatura ergonomica con pulsante di accensione della lama
• In dotazione pietra di smeriglio per l’affilatura della lama
• Con interruttore termico di protezione (trasformatore)
Caratteristiche tecniche:
- Alimentazione elettrica 29V DC
- Peso: 4 kg
- Alimentazione primaria 230 V / 50 Hz
- Diametro lama 90 mm