Forno elettrico per pizza in acciaio 1 camera trifase MEC ML 9:
Possibilità di cuocere fino a 9 pizze diametro 33 contemporaneamente.
- Forno elettrico per pizza ad alto rendimento.
- Versione in acciaio.
- Vetro porta facilmente sostituibile grazie alla cornice smontabile e indipendente
- Isolamento in lana di roccia ad alta densità
- Resistenze corazzate
- Pirometro per camera di cottura.
- Superficie di cottura in refrattario certificato per alimenti.
- Luce interna con lampada alogena.
- 3+3 resistenze.
- 2 termostati tripolari.
Optional:
-
- Monofase.
- Supporto con ripiano mm 1370x1210x980 h.
- Kit ruote per supporto.
Supporto con ripiano
Dati tecnici
Modello |
ML 9 |
Camere di cotture | 1 |
Temperatura massima di lavoro | 500 °C |
Potenza | 13,2 kW |
Alimentazione | ~400V 50Hz |
Peso | 170 kg |
Dimensioni esterne | mm 1370x1210x420 h |
Dimensioni interne | mm 1080x1080x140 h |