Friggitrice con mobile a gas con vasca da 24 Lt rubinetto Fimar SFM20M
FRIGGITRICE GAS SF20M
Friggitrici a gas capacità olio 20 Lt.
- Struttura, coperchi, cestelli e resistenze in acciaio inox.
- Piano di lavoro e vasche stampate in acciaio inox spessore 15/10.
- Allacciamento gas da 1/2″ G
- Manici cestelli e pomelli coperchi in materiale isolante.
- Termostato a 7 posizioni da 110÷190°C.
- Bruciatori inox tubolari con sistema turbolatore che rallenta il flusso della fiamma aumentandone la resa di circa il 50%, combustione ottimizzata con valvola termocoppia e termostato di sicurezza.
- Fiamma pilota protetta.
- Accensione con piezoelettrico.
- Alimentazione a metano, in dotazione kit G.P.L.
- Rubinetto scarico.
- Dotate di un cestello grande.
- Raggiungono i 190C° in circa 10 minuti, tempo di frittura in circa 6 minuti.
Optional:
- 1 mezzo cesto.
- 2 mezzi cesti
- 4 mezzi cesti.
Dati tecnici:
Modello |
SFM20M |
Potenza | 16,5 kW |
Dimensioni | 400x700x980h (mm) |
Peso Netto | 47 kg |
Peso Lordo | 57 kg |
Dimensioni imballo | 780x480x1200h (mm) |
Volume imballo | 0,449 m³ |
Calorie | 14.190 kcal/h – 56.300 BTU/h |
Consumo Metano | G20 = 1,75 m³/h – G25 = 2,03 m³/h |
Consumo GPL | G30/G31 = 1,29 kg/h |
Allacciamento Gas | 1/2” G |
Bruciatori | N° 3 |
Produzione oraria | 25 kg/h |
Capacità Vasca | 24 Lt |
Capacità Olio | 20 Lt |
Capacità Cesto | 2,5 kg |
Tempo frittura | ~ 6’ |
Tempo 20° -> 190°C | ~ 10’ |
DIMENSIONI CESTELLO:
Modello |
SFM20M |
SFM20M |
standard 1 cesto 1 basket |
optional 2 mezzi cesti 2 half baskets |
|
A |
545 mm |
545 mm |
B |
360 mm |
360 mm |
C |
180 mm |
180 mm |
D |
280 mm |
135 mm |
E |
150 mm |
150 mm |
F |
220 mm |
220 mm |
G |
– |
|
H |
250 mm |
250 mm |
I |
405 mm |
405 mm |
L |
||
M |
300 mm |
300 mm |