Gyros elettrico professionale per kebab 3+3 resistenze infrarossi 51x53x87 cm Fimar GYR60
GYROS ELETTRICO GYR60
Macchina per cuocere carne per Kebab.
- Struttura, asta spiedo e paletta raccogli carne in acciaio inox.
- Resistenza ad infrarossi rivestite in ceramica con vetro di protezione resistente alle alte temperature che ne facilita la pulizia e abbassa i consumi.
- Regolazione resistenze a settori.
- Regolazione distanza asta spiedo dalle resistenze.
- Motore di rotazione superiore a 230/50Hz.
- Cassetto di raccolta residui di cottura in acciaio inox.
- Diametro max. carne consentito 470 mm.
- 3 livelli di potenza.
Optional:
- Coltello elettrico con impugnatura verticale con lama Ø 100 mm e regolazione spessore di taglio. In dotazione una lama dentata.
- Coltello elettrico professionale con trasformatore da 230V a 24V, impugnatura orizzontale, lama Ø 80mm e regolazione spessore di taglio brevettata.
- Coltello elettrico professionale con trasformatore da 230 V a 24V, impugnatura orizzontale, lama Ø 80 mm, regolazione spessore di taglio brevettata. Regolazione automatica della potenza del motore che mantiene costante la velocità di rotazione della lama.
- Kit vetri di protezione.
- Cappa con filtro a carbone attivi.
Dati tecnici:
Modello |
GYR60 |
Potenza | 4,2 kW |
Alimentazione | 400V/3-3N/50Hz |
Resistenze | N° 6 |
Diametro Max Carne | 470 mm |
Altezza utile cottura | 410÷460 mm |
Capacità Carne | 10÷30 Kg – ø 470 mm |
Livelli di potenza | N° 3 |
Dimensioni | 510x530x870h mm |
Con Cappa Con Filtro | 510x530x1340h mm |
Peso Netto | 26 kg |
Peso Lordo | 61 kg |
Dimensioni imballo | 625x625x1130h mm |
Volume imballo | 0,441 m³ |