Mixer a Immersione Professionale 250 Watt Velocità Variabile Gelato Combo Mixer 250 Fama
€ 270,00 + IVA
Mixer a Immersione Professionale 250 Watt Velocità Variabile
Prodotto Gelato Combo Mixer 250 Fama
Codice prodotto: FMCG250
La nostra gamma di Mixer ad immersione sono prodotti di ultima generazione, con design e caratteristiche tecniche all’avanguardia, studiate e testate a lungo per ottenere il migliore rapporto tra peso e potenza con il vantaggio di una grande maneggevolezza. Utili in cucina per realizzare minestroni, passati di verdure, passato di pomodoro, puree, pastelle, salse, pesto, vellutate, maionese. Necessari in gelateria/pasticceria per realizzare glasse, glasse a specchio, ganache, creme e miscele. Versatilità totale in qualsiasi condizione di lavoro.
Macchina con impugnatura ergonomica per un’ottima presa senza fatica. Agile e comodo in quanto viene effettuato il cambio degli accessori con estrema velocità.
Modello con variatore di velocità per ottenere diversi prodotti in base all’utensile utilizzato.
Caratteristiche:
- Macchinario per uso professionale
- Macchinario dal peso contenuto e di facile utilizzo
- Variatore di velocità.
- Sistema elettronico di stabilizzazione di velocità e potenza SRS (self-regulating-speed).
- La tecnologia SRS consente di ottenere composti estremamente omogenei.
- Norme CE
- Fabbricato in Italia.
Accessori inclusi:
- Mescolatore da 250 mm
- Omogeneizzatore da 250 mm.
Dati tecnici:
| Modello | FMCG250 Gelato Combo Mixer 250 |
| Alimentazione (Volt/Hz) | 230 / 50 |
| Potenza (watt) | 250 |
| Lunghezza totale con mescolatore 250: | 520 mm |
| Diametro | ø75 mm |
| Tipo Velocità | Variabile |
| Peso netto (Kg) | 2 |
| Impugnatura ergonomica e Variatore di velocità |  |
| Omogeneizzatore: riduzione dei globuli fino a 2 micron |  |
| La tecnologia SRS consente di ottenere composti estremamente omogenei. |  |
| Peso | 5 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 81 × 31 × 13 cm |
| Marca | |
| Modello | FM250VV Velocità Variabile, FM250VF Velocità Fissa |
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